Vlierbloesemsiroop

© Janneke's Receptenpagina - recept inmaken, dranken, limonade

Ingrediënten:

20 vlierbloesemschermen

1 liter water

sap van 1/2 citroen

750 gr geleisuiker

extra:

2 liter weckfles

Bereiding:

Vlierbloesemschermen buiten uitschudden, voorzichtig, maar goed wassen en goed laten uitlekken.

Water met citroensap en geleisuiker aan de kook brengen en 2 minuten laten koken.

Siroop in een goed schoongemaakte weckfles van 2 liter schenken.

De vlierschermen in de siroop leggen, fles afsluiten en ongeveer 4 weken laten staan.

Siroop zeven, in gesteriliseerde flessen schenken en afsluiten.