Janneke's recepten - Mobiele versie

Appeltaart 2

© Janneke's Receptenpagina - recept taart en gebak

IngrediŽnten:

200 gr bloem

2 el koud water

iets zout

150 gr boter

500 gr appelmoes

3 el maÔzena

500 gr appels

50-100 gr (suikervrije) abrikozenmarmelade

3 el abrikozenlikeur

75-100 gr geschaafde amandelen

extra: oven

Voorbereiding:

Bloem op een werkvlak zeven, in het midden een kuil maken en hierin water en zout doen. Koude boter in kleine stukjes over de bloem verdelen en met koele handen snel tot een glad deeg kneden. Inpakken en 30 minuten in de koelkast laten rusten.

Bereiding:

Een springvorm invetten en met het deeg bekleden, ook de rand.

Verwarm de oven voor op 200įC (hetelucht 180įC) en bak de bodem 20 minuten.

Vermeng de appelmoes met de maÔzena. Schil de appels, snij ze in parten en verwijder de klokhuizen. Schep de appelmoes in de taartbodem en leg de appelparten erop. Vermeng marmelade met likeur of brandewijn en strijk dit over de appels. Strooi de amandelen langs de rand en bak de taart nog 30 minuten.

Overzicht van alle recepten voor:

Taart en gebakjes, Cake en appeltaart, Fruit, suikervrij