Janneke's recepten - Mobiele versie

Gemberkoekjes

© Janneke's Receptenpagina - recept koekjes, taart en gebak

IngrediŽnten:

250 gr bloem

150 gr boter

150 gr suiker

1 mespunt gemberpoeder

50 gr zeer fijn gehakte gember

enkele el melk

extra: oven

Voorbereiding:

Kneed alle ingrediŽnten, op de melk na, tot een soepel deeg en leg dit 1 uur in de koelkast te rusten. †

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200įC (hetelucht 180įC). †

Vorm een rol met een doorsnee van 3 cm en snij er plakjes van 1/2 cm van. Leg ze op een ingevet bakblik en strijk over elk koekje wat melk. Bak ze 10-15 minuten in het midden van de oven en laat ze op een rooster afkoelen.

Overzicht van alle recepten voor:

Koekjes