Kneed alle ingrediënten, op de melk
na, tot een soepel deeg en leg dit 1 uur in de koelkast te rusten.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C
(hetelucht 180°C).
Vorm een rol met een doorsnee van 3 cm en snij er plakjes van 1/2 cm van. Leg
ze op een ingevet bakblik en strijk over elk koekje wat melk. Bak ze 10-15 minuten in
het midden van de oven en laat ze op een rooster afkoelen.