Pikante broccoli

(3 personen)

© Janneke's Receptenpagina - recept Atkinsdieet

Ingrediënten:

2 kopjes broccoli

1 fijngesnipperd teentje knoflook

3 el olijfolie

1 el gemalen Parmezaanse kaas

1/2 tl kruidenzout

Bereiding:

Kook de broccoli bijna gaar.

Fruit de knoflook in de olie bruin en haal daarna de knoflook uit de olie.

Doe broccoli, kaas en zout in de olie en laat dit op een klein pitje 5 à 7 minuten staan.

Roer slechts af en toe.