Roquefort slasaus

© Janneke's Receptenpagina - Recept Atkins dieet

Ingrediënten:

1 kopje zure room

2 el dragonazijn

2 druppels zoetstof

1/2 tl kruidenzout

1/4 tl selderijzout

1/4 kopje verkruimelde roquefortkaas

Bereiding:

Voeg de zure room, azijn, zoetstof, zout en de helft van de kaas bij elkaar in een mengkom. Mix totdat het mengsel helemaal glad is.

Meng de rest van de kaas door de slasaus en laat de saus in de koelkast koud worden.