Panpizza

© Janneke's Receptenpagina - recept zelf brood bakken, belegde broodjes

Ingrediënten:

plakken witbrood

zachte roomboter

 

Mogelijk beleg:

(gerookte) ham

kaas (alle soorten)

feta

tomaat

(gebakken) ui

paddestoelen

paprika

ananas

enz

 

Bereiding:

Besmeer het brood aan beide zijden met boter.

Verwarm een koekenpan en bak één kant van het brood goudgeel.

Zet het vuur zo zacht mogelijk en draai het brood om.

Beleg het brood bijvoorbeeld met:

- Ham, ananas, kaas en peterselie voor een panpizza Hawaï

- Tomaat en geitenkaas 

- Tomaat, gerookte ham, (bos)paddestoelen en kaas 

- Uitgebakken spek met kaas

- Tomaat, gebakken ui, knoflook, peterselie en kaas voor een pittige, vegetarische panpizza

- Gerookte ham, meloen en mozzarella 

Leg een deksel op de pan totdat de kaas is gesmolten.