Toast garnaal en shii-take
© Janneke's Receptenpagina - recept belegde broodjes
Ingrediënten:
4 plakken witbrood
zachte roomboter
1 doosje shii-takes
12 grote garnalen
viskruiden
1 tl knoflookpoeder of 2 knoflookteentjes
Bereiding:
Besmeer het brood aan beide zijden met boter.
Verwarm een koekenpan en bak beide kanten van het brood goudgeel.
Roerbak intussen in een andere koekenpan de in plakjes gesneden shii-takes, knoflook en
de met viskruiden bestrooide en in stukken gesneden garnalen enkele minuten.
Verdeel het mengsel over de plakken brood.