De sinaasappels goed schoonboenen en met schil in 8 partjes snijden. De sinaasappelpartjes met de brandewijn in een inmaakpot doen en
ongeveer 2 maand laten staan.
Bereiding:
De brandewijn met sinaasappelen door een doek zeven en uitpersen.
De suikersiroop toevoegen en goed met de brandewijn vermengen. De likeur in flessen schenken.