Muntchutney

© Janneke's Receptenpagina - recept inmaken limonade, jam. fruit, dranken

Ingrediënten:

20 gr verse munt

4 bosuitjes

1 rode Spaanse peper

1/4 tl zout

1 el citroensap

2 tl fijne tafelsuiker

1/4 tl garam masala

Bereiding:

Hak de munt, bosuitjes en de van zaadjes ontdane peper wat fijn.

Pureer dit mengsel in een keukenmachine samen met 3 eetlepels water en de rest van de ingrediënten.

3 Maand houdbaar.