Rasp de ui heel fijn. Meng gehakt, ui, bloem, de kruiden en 1 losgeklopte ei goed door elkaar.
Bereiding:
Snij elk loempiavel in vieren. Leg op de rand van elk velletje over de hele
lengte een beetje vulling en rol het op tot een klein sigaartje. Laat de uiteinden open.
Bestrijk het laatste eindje met het losgeklopte andere ei (loskloppen met 1 eetlepel water).