Basis Pizza

© Janneke's Receptenpagina - Pizzarecepten, Italiaans

Ingrediënten:

1 recept pizzadeeg

1 recept tomatensaus

3 uien

4 middelgrote tomaten

1 potje champignons

150 gr salami

200 gr belegen kaas

extra:

oven

Foto's: verdubbelde hoeveelheden

Voorbereiding:

Maak het pizzadeeg en de tomatensaus volgens de basisrecepten.

Bak de in ringen gesneden uien bijna gaar met wat zout.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 250°C (heteluchtoven 225°C).

Dompel de tomaten 15-30 seconden in kokend water, trek er het velletje af en snij ze in plakken. Laat het potje champignons uitlekken en rasp de kaas.

Bestrijk het uitgerolde pizzadeeg met de tomatensaus.

Verdeel dun gesneden salami, tomatenplakken, gebakken uienringen en tot slot de geraspte kaas erover.

Bak de pizza 12-15 minuten boven in de oven.