Breng 1/2 liter water met zout aan de kook en kook hierin de kipfilet gaar in
ongeveer 15 minuten. Laat de kip afkoelen en snij (of trek) ze dan in reepjes.
Fruit de gesnipperde ui in een klontje boter.
Verwarm de oven voor op 250°C (heteluchtoven 225°C).
Maak de satésaus en verdeel 1/3 over de pizzabodem.
Vermeng de kip en de helft van de gefruite ui met de rest van de satésaus en verdeel dit
over de pizzabodem. Bestrooi met de rest van de ui.