Roer de boter schuimig en voeg afwisselend suiker en eieren toe. Vermeng bloem,
bakpoeder en cacao en klop het door de schuimige boter. Voeg tot slot hazelnoten
en melk toe. Doe het beslag in een ingevette springvorm.
Was de kersen, verwijder pitten en stelen en leg ze op het beslag.
Bak de taart 50-60 minuten.
Als de taart koud is met poedersuiker bestrooien.
De kersen zakken tijdens het bakken een beetje in het beslag.