Volgens de overlevering werd tapas geserveerd op
een schotel wat op je drankje werd geplaatst tegen de vliegen) dus
als er tapas of meze op tafel komen is dat meestal met veel op
grote schaal: daardoor wordt het kiezen nog moeilijker. Tussen de gehaktballetjes
zitten er meerdere die als tapas geserveerd worden: kijk daar per recept.